Charcutier traiteur :
Il prépare des spécialités à base de viande, propose ses compétences lors de l’organisation de mariages, de soirées, de fêtes diverses
Les formations :
CAP/BEP agent polyvalent de restauration - charcutier traiteur
Pâtissier :
Il réalise des produits fins au goût et agréable à la vue afin de satisfaire à la gourmandise. Il innove, créé de nouveaux gâteaux et petites friandises.
